El arroz blanco tradicional es la receta estándar.

Existen además mas de mil recetas alternativas para hacer uso del arroz.
Con mezclas de carnes, mariscos y verduras.
Croquetas, tortas y tortillas.
El arroz tradicional se prepara usando dos porciones de agua por una porción de arroz
Se cocina 15 minutos a fuego alto y luego 15 minutos a fuego lento
La adición de sal y condimentos se hace al comienzo de la preparación y al gusto del consumidor.

Beneficios del Arroz

El arroz es un alimento sumamente nutritivo utilizado en una gran cantidad de países del mundo.

Es un cereal compuesto por hidratos de carbono, proteínas, vitamina B y alto contenido de almidón entre otros elementos.

Si quieres realizar una dieta equilibrada para bajar de peso o para comer saludablemente deberás incorporarlo en tus comidas, es fácil de digerir y no engorda. Si comes 100g de arroz ingresan a tu organismo solamente 100 calorías.

Beneficios de comer arroz:

» Gastritis o gastroenteritis. Se recomienda que comas este alimento, te resultará fácil de digerir.

» Diarreas. Al ingerirlo cumplirá la función de emoliente y actuará como regulador de tu intestino.

» Inflamaciones intestinales. Si bebes el agua de arroz que queda después de la cocción favorecerá tu rehidratación.

» Dientes y encías. Como tendrás que masticarlo mas que cualquier alimento por su estructura favorecerá la irrigación sanguínea de tu boca.